为推进食堂（餐厅）标准化建设，提升我校食堂（餐厅）管理水平，健全食堂（餐厅）督导考评工作，3月9日上午，综合质量科和餐饮服务科相关人员、两座食堂六家餐厅主任等共计12人参与了食堂督导考评工作。
考评组对照《学校食堂（餐厅）督导规范》22大项，对食堂工作实时督导考评，及时反馈检查出的问题，落实整改。
今后，督导将作为一项常规工作，采用定期和不定期相结合方式，促进餐饮整体水平提升。
文：李敏敏 图：钱逸、唐欣 审核：管俊洛
为推进食堂（餐厅）标准化建设，提升我校食堂（餐厅）管理水平，健全食堂（餐厅）督导考评工作，3月9日上午，综合质量科和餐饮服务科相关人员、两座食堂六家餐厅主任等共计12人参与了食堂督导考评工作。
考评组对照《学校食堂（餐厅）督导规范》22大项，对食堂工作实时督导考评，及时反馈检查出的问题，落实整改。
今后，督导将作为一项常规工作，采用定期和不定期相结合方式，促进餐饮整体水平提升。
文：李敏敏 图：钱逸、唐欣 审核：管俊洛
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