为加强疫情防控常态化下学校食堂食品安全监管工作，有效预防食源性疾病，保障师生饮食安全，根据上级《关于开展学校食品安全专项检查的通知》要求，10月9日上午，武进区市场监督管理局食品科科长余晓、湖塘分局副局长蒋志勇、科长周克宇等督查组一行三人，对我校两座食堂进行了秋季食品安全专项检查。后勤保障部直属党支部书记兼部长管俊洛、副部长蒋艳及餐饮科相关负责人等参与了检查。  

检查重点围绕食堂功能布局、食品添加剂、食品保质期、食品留样、专间管理、从业人员健康、食品原料采购、食品安全信息公示等方面，现场查看了食品添加剂与台账、新改造后的食堂功能布局，检查过程中，督查组与相关负责人进行了深入交流，并细致查阅了供应商资质材料、食品原料的索证索票、员工健康档案等台账资料，对我校食堂食安工作给予了充分肯定，并提出个别问题，餐饮科将限期整改，并反馈到位。

我校将以此为契机，进一步提升食安监管效能，采取先进管理措施，及时排查和消除食安隐患，不断提高学校食品安全管理水平。

文：李敏敏  图：潘璐、吕静  审核：管俊洛