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发布:   发布日期:2022-12-13   浏览:10人次
后勤保障部餐饮岗位练兵顺利收官

经过应知竞赛、中式烹饪、中式面点、窗口服务四个项目激烈角逐,后勤保障部餐饮岗位练兵顺利收官。

六个餐厅80名员工参加了四个项目比拼,学海餐厅张雪获应知竞赛和中式面点一等奖、李宗波获中式烹饪一等奖、丁方梅获服务技能一等奖。学海餐厅获团体一等奖,学子餐厅、美食城餐厅获团体二等奖。

通过练兵活动,充分展现了餐饮员工的精湛技术和技能水平,为队伍建设起到了积极促进作用。

 

文/图: 李敏敏  审核:管俊洛

优秀作品—中式面点


优秀作品—中式面点基本功


优秀作品—中式烹饪

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