为传承和弘扬中华传统文化，丰富我校师生校园文化生活，12月16日，由后勤保障部、校工会、中华饮食文化传承基地主办，学子味香来餐厅承办的冬至主题食育融教活动，在第二食堂一楼中庭举办，活动吸引了60名师生参与。

活动开始，中国烹饪大师、公共营养技师张志青给师生们讲解了冬至的来历及习俗。随后，冬至包饺子活动正式拉开帷幕，餐桌上早已摆满提前备好的饺子皮与鲜香馅料，同学们个个摩拳擦掌，跃跃欲试。大家自发分工协作，有的擀皮、有的填馅、有的捏边，迅速投入到包饺子的热闹环节中。在食堂师傅们的细心指导下，元宝形、月牙形、麦穗形……各式各样的饺子纷纷成型，虽形态各异，却都裹着满满的心意。当一盘盘热气腾腾的水饺被端上桌时，浓郁的香气扑面而来，同学们看着自己亲手包的饺子，脸上都洋溢着藏不住的自豪与喜悦，欢声笑语里满是冬至独有的温暖。

本次活动不仅让师生们在劳动实践中体会中华优秀传统文化，更让他们在紧张的学习工作中，感受到学校大家庭的温暖与关怀。后勤保障部也将以此为契机，持续聚焦师生需求，不断优化服务细节，把这份温暖融入日常工作中，让校园里的点滴美好常伴师生左右。

文：李敏敏图：张晓燕

合影留念

调制馅料

现场制作