为传承中华优秀传统文化，促进师生员工交流互动，丰富业余文化生活，9月18日下午，我校在二食堂一楼学子餐厅前厅举办中秋节月饼DIY暨文化分享活动，85名师生参加活动。活动由中国烹饪大师、公共营养技师张志青老师现场指导。
活动以“巧手制月文化传情”为主题，活动伊始，中秋文化小课堂开课，张老师围绕中秋习俗、节日文化等内容进行分享，并与师生互动交流，带领大家沉浸式感受传统节日独有的文化魅力。随后进入月饼DIY实践环节，张老师现场演示冰皮月饼制作过程，从揉面、包馅到压模、造型，逐一讲解操作技巧。接下来，师生们自由组队、分工合作，亲手制作月饼，并在创意比拼中展示各具特色的作品，现场气氛热烈。大家一边品尝自己制作的月饼，一边交流制作心得，分享节日祝福。
参与活动的师生表示，本次活动既体会到了手工制作的乐趣，也在繁忙的工作学习之余舒缓压力，拉近了彼此距离。活动通过“做月饼、话中秋”的形式，进一步增强了师生的文化认同感和归属感，营造了温馨和谐的校园氛围。
文：李敏敏 图：吕静
合影留念
活动现场
