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发布:   发布日期:2019-09-11   浏览:929人次
学院副院长赵玲珍带队参加全市2019年校园食品安全工作推进会

为进一步加强校园食品安全工作,贯彻落实国家、省市有关学校食品安全工作的部署和要求,4月8日,常州市市场监督管理局、市教育局联合于江苏省奔牛高级中学召开了2019年校园食品安全工作推进会,各辖区市场监管局、教育部门、教育局下属学校及在常高校校领导、管理部门负责人、食堂负责人共计216人参加会议,我院副院长赵玲珍、后勤总公司副总经理管俊洛、李圣峰,餐饮公司相关负责人一行6人参加了此次会议。

会议通报了2019年春季校园及周边食品安全专项检查督查情况,宣讲了今年4月1日起执行的《学校食品安全与营养健康管理规定》,并为下一阶段学校食品安全工作提出了“三条线”要求:一是严守底线,坚决防范食品安全事故发生,抓紧抓好学校食品安全隐患排查工作;二是明确标线,认真落实学校食品安全责任制,开展学校量化分级提档升级工作,在明厨亮灶的基础上继续全面实施“阳光餐饮”。三是冲刺高线,为创建国家食品安全示范城市添砖加瓦,通过大力推广运用“4D”“五常”等先进管理方法,不断提升全市学校食堂食品安全水平。随后,与会人员参观了江苏省奔牛高级中学4D食堂建设和管理。

通过本次会议,更加明确了我院餐饮工作前进的方向,为学院食品安全工作登上新台阶打下了坚实基础。



文/图:李敏敏  审核:陶强


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