2019年5月8日上午十点,为期两天的2019年“常纺味道”校园美食文化节在我校二食堂南门广场正式开幕,活动由常纺院后勤总公司、团委、国际学院、江苏省烹饪协会联合主办,后勤管理处、保卫处、常州市餐饮与烹饪协会、江苏省烹饪协会团膳委员会、江苏省烹饪协会“周文荣大师工作室”、常州市武进区烹饪协会、常州市武进酒店业商会、常州市食品协会共同协办。学院副院长张震宇、后勤总公司直属支部书记刘建平、副总经理管俊洛、副总经理李圣峰、江苏省烹饪协会名誉会长彭东生、中国烹饪大师周文荣、常州市餐饮与烹饪协会副会长兼秘书长符学平、武进区烹饪协会执行会长沈君莉受邀出席开幕式,开幕式由管俊洛主持。
张震宇在开幕式上致辞指出,这是一次弘扬美食文化、共享常纺味道的盛会,满足师生对校园美好生活的需要,通过本届美食节弘扬美食文化,致力于美食文化的创新与发展,把我校后勤工作向着高水平、有特色的方向迈进。
本届校园美食文化节历时2天,活动伴随着微信积赞领券、国际学院学生表演等环节正式开幕,气氛热烈。“爆炸鱿鱼”“新疆烧烤”“苏州臭豆腐”“全聚德烤鸭”“秘制龙虾”,各类甜品蛋糕以及我校餐饮自营品牌“常纺味道”系列等近百余种美食吸引了广大师生驻足品尝、大呼过瘾。此外,活动还邀请了我校国际学院来自9个不同国家的留学生们亲自制作本国美食,20余道特色菜品让师生们享受了一场异国风味。
在本次开展了校园美食文化节活动的同时,9日下午正式启动以“平衡膳食、天天蔬果、健康你我” 为主题的校园营养周活动,营养周活动持续一周,到5月18日结束,通过两次活动,进一步拓宽饮食供应模式、丰富伙食品种,建立营养新生活,让常纺味道成为我校校园文化建设中的一个亮点。
文:李敏敏 图:张梦珺 审核:陶强