根据武进区《关于开展学校食品安全专项检查的通知》要求，9月11日上午9点，武进区市场监督管理局湖塘分局周克宇科长对我校食堂进行食品安全专项检查。      

检查重点是食堂功能布局、食品添加剂、食品保质期、食品留样及专间管理等。针对厨房硬件设施、环境卫生、餐具清洗消毒等进行了细致检查。检查过程中，周科长与餐饮公司相关负责人进行了深入交流，经过查看他对我校两个食堂总体情况均较满意。并对存在的问题，如库房内增设排风设施、周转仓库增设防鼠笼、一线员工帽子不规范等问题提出整改意见，要求尽快落实到位。

餐饮公司将以此次检查为契机，进一步完善各项食品安全管理制度，落实责任，及时排查和消除食品安全隐患，全面保障全校师生、员工的饮食安全。

检查食品留样情况

检查台账记录情况

周科长与餐饮相关负责人进行深入交流

文/图：李敏敏   审核：陶强