为贯彻落实《关于做好2021年春季学期学校食品安全工作的通知》(市监食经函)〔2021〕357号精神,强化学校食品安全监管,防范食品安全事故的发生,4月2日下午,餐饮服务科组织食品安全负责人、食品安全管理员进行专题学习培训,共22名管理人员参加了培训。
培训主要围绕《食品安全法实施条例》、《学校食品安全常见案例》、《健康饮食、营养配餐》等三个方面内容进行。
今后,我校食堂将继续推行以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责为准则做好监管工作,全力以赴确保全校师生用餐安全与营养健康。
文:李敏敏 图:潘璐 审核:管俊洛