为进一步传播营养健康,培养同学健康的膳食习惯,落实《学校食品安全与营养健康管理规定》,5月20日下午,后勤保障部在第一食堂二楼开展以 “珍惜盘中盘、粒粒助健康”为主题营养日活动。活动吸引了来自创意学院、人文学院、机电学院的二十多名同学参加。
首先,中国烹饪大师张志青作了《健康饮食与营养配餐》讲座,为同学们普及平衡膳食、营养健康知识;随后,学缘餐厅面点师王恒瑞带领同学们体验了名点“常纺大肉包”、网红“常纺鸡蛋饼”的制作过程。同学们学会了点心制作,参培同学均获得了结业证书。
此次活动积极传播了营养健康核心信息,强化宣传了合理膳食对于增强免疫、防控疾病的重要意义,对促进同学“三减”(减盐、减油、减糖)、“三健”(健康口腔、健康体重、健康骨骼)饮食习惯养成,制止餐饮浪费,树立健康饮食新风起到了积极的促进作用。
文:李敏敏 图:潘璐 审核:管俊洛