为加强学校食堂食品安全监管,9月1日上午,武进区市场监督管理局湖塘分局副局长蒋志勇、食品监管一科科长周克宇来我校进行秋季校园食品安全监督检查。校党委委员、副院长赵玲珍,后勤保障部相关人员参与检查。检查组对食堂经营许可、从业人员健康、食材采购及供应商资料、食品添加剂管理、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面进行了认真检查。
受省教育厅等相关部门委托,安徽拓维检测服务有限公司(第三方检测)工作人员同步来我校进行食材采样,后续进行检验。
本次检查和采样,是对我校食品安全工作又一次全面检查,将促进我校食品安全水平不断提高。
文:李敏敏 图:潘璐 审核:管俊洛
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