为加强市领导包保主体落实食品安全主体责任，强化学校食堂食品安全监管，消除食品安全隐患，2月16日上午，常州市市场监督管理局食品安全综合协调处副处长袁明强、武进区市场监督管理局食品科科长余晓、湖塘分局餐饮科科长周克宇等一行七人到我校开展食品安全监督检查，学校党委委员、副院长赵玲珍、后勤保障部相关人陪同检查。

赵玲珍向检查组介绍了我校食堂总体布局，工作中“三类人”、“三件事”、“三本账”落实情况，陪同检查组实地察看食堂重点环节和区域。检查组对我校食品安全工作给予了肯定，并提出要继续执行日管控、周排查、月调度三项制度，建好相应台账，完善安全管理体系、抓好常态防控、强化应急处置、加强宣传培训等四项重点工作。

检查组还重点检查了我校从业人员健康、餐饮具清洗消毒、食堂仓库保管、食品添加剂、食品留样、食堂原材料供应商资质与各项检测报告等原始台账，并就相关工作给予现场指导，提出合理化建议，帮助提升我校食品安全工作水平。

文：李敏敏  图：潘璐  审核：管俊洛