9月14日上午，武进区市场监督管理局湖塘分局副局长蒋智勇、科长周克宇一行来我校进行2023年秋季食品安全专项检查。后勤保障部直属党支部书记、部长李凯、副部长蒋艳、餐饮科相关人员、各餐厅负责人等参与。

检查组一行现场查看了餐厅的环境卫生、功能布局、冰箱管理、食品留样及仓库管理，抽查了餐厅食品安全自查表、农残检测、索证记录等台账。检查组充分肯定了我校秋季学期的准备工作，对管理部门和各餐饮单位的食品安全管理措施提出了表扬，并希望我校积极推广餐饮台账标准和做法。同时，检查组提出秋季是食品安全事故高发季，学校和各餐饮单位要严格遵守食品安全法与餐饮服务食品安全操作规范，把好食品采购关、索证索票关，共同确保校园食品安全稳定。

后勤保障部将以此为契机，进一步完善食品安全管理制度，落实责任，将食品安全的日常监管排查常态化，确保广大师生吃得放心、安心。

文：李敏敏  图：潘璐  审核：李凯

现场检查

检查仓库管理

检查台账