为深入贯彻落实《江苏省校园食品安全排查整治专项行动实施方案》（苏食安办[2023]23号）和《关于落实学校食堂鼠类等有害生物防制举措的通知》（苏食安办[2023]24号）等文件精神，进一步做好学校春季学期食品安全工作，切实保障在校师生饮食安全，严防严管严控校园食品安全风险，我校开展春季学期校园食品安全专项整治系列行动。

2月27日，后勤部开展新学期食品安全督导检查，重点从信息公示、从业人员健康、原料控制、加工制作过程、食品添加剂、备餐供餐、餐饮具清洗消毒、制止餐饮浪费、现场管理等12大方面进行风险隐患自查自纠，严格落实《中华人民共和国食品安全法》，防范生产安全和食品安全事件发生。

2月29日，后勤部召开食品安全专题会议，会上学习了近期国家、省、市下发的各类食品安全整治排查文件，同时就食品安全自查、有害生物防治等要求布置工作。

3月6日上午，我校顺利通过武进区市场监督管理局2024年春季食品安全专项督查。检查重点围绕食堂功能布局、食品保质期、食品留样、专间管理、从业人员健康、食品原料采购、食品安全信息公示等方面，并细致查阅了供应商资质材料、食品原料的索证索票、员工健康档案等台账资料。检查中，武进区市场监督管理局湖塘分局科长周克宇对我校食品安全工作给予了充分肯定，同时对个别问题进行了现场指导。

今年上半年，后勤部将以省、市、区等各级各类食品安全专项检查为契机，持续开展校园食品安全专项排查整治行动，严格落实食品安全主体责任，进一步完善餐饮管理各项制度，落实与压实责任，通过再排查、再整治，找准薄弱环节，及时查漏补缺，切实保障我校师生饮食安全。

文：陶强、李敏敏  图：潘璐  审核：李凯

新学期食品安全督导检查

食品安全专题会议

武进区市场监督管理局2024年春季食品安全专项督查